Poissonnier / Poissonnière – CDI temps plein

À propos du poste

Rejoignez la poissonnerie de l’enseigne U pour offrir aux clients la fraîcheur et la qualité des produits de la mer. Vous évoluerez au sein d’une équipe passionnée, engagée dans une pêche responsable.

Missions principales

• Préparer, découper et présenter les poissons et fruits de mer selon les normes d’hygiène.
• Gérer les marchandises, assurer l’attractivité du rayon et la traçabilité des produits.
• Conseiller les clients avec expertise pour les aider à choisir leurs produits.
• Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Attentif et capable de conseiller les clients avec précision.
• Rigoureux, organisé et connaissant parfaitement les normes d’hygiène.
• Fier de son métier et engagé dans une démarche responsable.
• Titulaire d’un CAP Poissonnier ou d’un CAP/BEP équivalent.

Compétences requises

• CAP Poissonnier ou formation équivalente.
• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Techniques de préparation et de découpe des produits de la mer.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein.
• Pause rémunérée de 5 % du temps de travail.
• Mutuelle, prévoyance et avantages financiers selon l’ancienneté.
• Mobilité interne au sein du groupe Schiever.
• Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.