En Cuisine
CHALET MOUNIER · Wan En
Job description
À propos du poste
Nous recherchons des professionnels de la cuisine pour renforcer notre équipe. Plusieurs postes sont à pourvoir, du chef de partie tournant au commis pâtissier.
Missions principales
- Chef de partie tournant : remplacer les chefs de partie sur différents postes selon les besoins.
- Chef de partie pâtisserie : réaliser les desserts, gérer le poste sucré et veiller aux normes d’hygiène.
- Commis de cuisine : assister les chefs de partie, préparer les plats et maintenir la propreté du poste.
- Commis pâtissier : participer à la préparation des pâtisseries et au dressage des desserts.
Profil recherché
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes.
- Respect des normes d’hygiène et de qualité.
Compétences requises
- Connaissances de base en cuisine et pâtisserie.
- Maîtrise des techniques de préparation et de dressage.
Questions fréquentes
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CHALET MOUNIER
Wan En
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