Boulanger / Viennoisier (CDI temps plein)

À propos du poste

Rejoignez l'équipe de la boulangerie "U" en tant que Boulanger‑Viennoisier. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la créativité et le respect des normes sont au cœur de chaque journée.

Missions principales

• Pétrir la pâte et élaborer pains et viennoiseries.
• Créer des recettes originales pour surprendre les clients.
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
• Gérer les marchandises et assurer une présentation attractive du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passionné par la boulangerie, maîtrise parfaite de la fabrication du pain et des viennoiseries.
• Rigoureux, organisé et connaisseur des normes de traçabilité alimentaire.
• Attentif aux besoins des clients, apprécié pour la qualité de son service.
• Titulaire d'un CAP Boulanger ou d'un CAP/BEP équivalent.

Compétences requises

• CAP Boulanger (ou équivalent).
• BEP dans le domaine de la boulangerie.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des normes de traçabilité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Pause rémunérée équivalente à 5 % du temps de travail.
• Mutuelle et prévoyance.
• Avantages financiers selon l'ancienneté.
• Mobilité interne au sein du Groupe Schiever.
• Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.