Boulanger‑viennoisier – CDI temps plein
COMMUNAUTE DE COMMUNES DE SEMUR EN BRIONNAIS · Ye-u
Job description
À propos du poste
Vous serez chargé·e de pétrir la pâte et de créer des produits savoureux qui séduiront la clientèle. Vous évoluerez au sein d’une équipe passionnée, dans un environnement où la créativité est encouragée.
Missions principales
- Élaboration de pains et viennoiseries / création de recettes
- Conseil aux clients et participation aux opérations promotionnelles
- Gestion des marchandises et présentation attractive du rayon
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Passionné·e par le métier, maîtrise parfaite de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Rigoureux·se et organisé·e, connaissance des normes de traçabilité alimentaire
- Attentif·ve, apprécié·e des clients
- Titulaire d’un CAP Boulanger ou équivalent (CAP/BEP)
Compétences requises
- Pétrissage
- Élaboration de pains
- Élaboration de viennoiseries
- Création de recettes
Ce que nous offrons
- Pause de 5 % du temps de travail rémunérée
- Mutuelle
- Mobilité interne au sein du Groupe Schiever
Questions fréquentes
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COMMUNAUTE DE COMMUNES DE SEMUR EN BRIONNAIS
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